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原味牛轧糖

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原味牛轧糖
馅汤圆醉酒 2018-04-16

原味牛轧糖

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先将花生米放烤箱烤熟,然后去皮并将花生米一开二。

步骤二

2. 将棉花糖放进微波炉容器中入微波炉叮40秒(时间按照棉花糖的多少来定,如果200克就1分钟左右),趁热用筷子快速搅拌,趁热倒入奶粉一并搅拌。

步骤三

3. 再倒入花生米搅拌,一边视棉花糖的软硬度再将棉花糖奶粉入微波炉叮20到30秒,直到三者差不多搅拌在一起。

步骤四

4. 等混合好的糖不烫手,再将其像揉面团似的揉成长方块型,趁热用刀切成条状,OK啦!

主要是微波炉的温度要掌握好。

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