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自制原味牛轧糖

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自制原味牛轧糖
花心愛香菜 2018-02-20

自制原味牛轧糖

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制原味牛轧糖做法图解1)

1.花生仁烤熟,烤箱200度大约6-8分钟。

步骤二
自制原味牛轧糖做法图解2)

2.去掉红衣,压成碎粒。

步骤三
自制原味牛轧糖做法图解3)

3.黄油放入不粘锅中。

步骤四
自制原味牛轧糖做法图解4)

4.小火加热至融化。

步骤五
自制原味牛轧糖做法图解5)

5.放入棉花糖。

步骤六
自制原味牛轧糖做法图解6)

6.直到棉花糖与黄油融合在一起。

步骤七
自制原味牛轧糖做法图解7)

7.加入奶粉。

步骤八
自制原味牛轧糖做法图解8)

8.搅拌均匀。

步骤九
自制原味牛轧糖做法图解9)

9.加入花生仁。

步骤十
自制原味牛轧糖做法图解10)

10.放在铺了保鲜膜的容器上,带上一次性手套,把糖压平整形,放入冰箱冷冻。

步骤十一
自制原味牛轧糖做法图解11)

11.冷却后用到切开。

1.棉花糖要用白色的那种。2.如果要做抹茶味的就在奶粉中加入5克抹茶粉,减少5克奶粉。3.如果想要糖软一点,棉花糖翻炒的时间就要短一点。反之时间就长一点。

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