孔孔教做菜
2018-05-12
1. 将猪排洗净，放在案板上用刀背敲打，至原厚度的一半。
2. 猪排中放入鲜味酱油，打入一个鸡蛋搅碎，腌制10分钟。
3. 热油锅，将腌制好的猪排外面撒上面包屑，入油锅煎制。
4. 用文火煎至外表变金黄色，出锅，入盘。
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