冬瓜茄子小土豆
2018-04-17
1. 蛋黄里加入糖粉，隔热水，用打蛋器中速打至浓稠发白。
2. 轻轻拌入马斯卡朋奶酪拌匀。
3. 将鲜奶油用中速打发至膨胀浓稠，拌入马斯卡朋奶酪糊。
4. 咖啡里加入郎姆酒拌匀，手指饼在咖啡酒里浸软，放在杯子底部。
5. 将马斯卡朋奶酪糊轻倒入杯子至一半，再放上浸软的手指饼，再倒上剩余的马斯卡朋奶酪糊。
6. 放进冰箱冷冻1小时左右至凝固后取出，表面撒上可可粉装饰即可。
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