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茭白炒剁椒鸡蛋

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茭白炒剁椒鸡蛋
美食记 2018-04-13

茭白炒剁椒鸡蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茭白剥皮洗净、削去老皮切成丝备用

步骤二

2. 鸡蛋打散加些许盐调味,热锅上油,将鸡蛋液滑入热油内煎熟盛出。

步骤三

3. 锅内放油,放入蒜末炒香后挖一勺剁椒放入锅内翻炒。

步骤四

4. 放入茭白丝煸炒至茭白丝熟软,放入准备好的鸡蛋,根据口味可以加适量盐炒匀调味即可。

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