1. 蛋白加两滴白醋打发,分3次加入糖,打至湿性发泡。
2. 低筋面粉和盐过筛后加入打好的蛋白中,将香蕉切小丁后也倒入其中,用橡皮刮刀切拌均匀。
3. 烤箱预热355°F(约180°C)烤30分钟。
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