酔美虾枣
2018-04-16
1. 大虾用剪刀剪去虾须和腿。
2. 大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。
3. 将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 锅烧热放入小许油。
6. 放入葱姜蒜煸出香味。
7. 放入大虾煎。
8. 翻面两面煎，煎出红油。
9. 放入番茄酱煸炒。
10. 炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。
11. 放入少许开水略微烧一会。
12. 待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和…
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