吃货的小管家
2018-04-19
1. 海蜇丝放入清水中，浸泡去盐分，洗净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
2. 韭菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切段。
3. 绿豆芽掐头去尾，洗净，入沸水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分。
4. 把海蜇丝、韭菜段和豆芽放在盆里，用盐、鸡精、香油调味即可
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