1. 将菠萝切成小丁。泰国香米和糯米淘洗干净,倒入砂锅中,加入大半锅水,盖上锅盖,大火煮开。
2. 煮至沸腾时改小火,用两根筷子架着锅盖焖煮,每间隔5 分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。
3. 大约煮15 ~ 20 分钟后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,搅匀,再煮3 ~ 5 分钟,即可关火。
这款甜粥是宝宝喜欢的水果口味的,酸酸甜甜的很清爽,很适合拿来做早餐或者1岁以上宝宝的辅食。
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