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家常碎末

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家常碎末
神厨奶爸 2018-06-07

家常碎末

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将猪肉切末,并用加水后的淀粉腌一会儿。

步骤二

2. 将空心菜切成5mm长的小圈,彩椒切小丁,泡姜切小丁。

步骤三

3. 锅里油八分熟时放入盐、猪肉末翻炒,肉变色后放入郫县豆瓣翻炒,然后加入空心菜碎、彩椒碎、泡姜碎,大火翻炒。

步骤四

4. 炒熟后放入香葱末,起锅装盘。

1、可以在里面加入酸豇豆,味道也很好。2、喜欢吃辣的话,可以加一点辣椒。

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