1. 食材:买来西亚沙捞越天然岩洞的洞燕。
2. 用清水浸泡沙捞越天然岩洞的洞燕3小时。
3. 然后放入电炖锅中,注入适量的清水。
4. 通电,炖4小时,放入适量的冰糖。
5. 即可断电。
由于燕窝性平中和,因此食用并无禁忌;但燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士,精神状态极好,让人难猜其真实年龄。
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