1. 超简单滴材料。
2. 火腿片切成小粒状。
3. 青葱也切成幼末。
4. 鸡蛋打入碗中打散,加入全部的材料,盐,鸡精粉和胡椒粉拌匀。
5. 锅中热5成热的油,倒入鸡蛋混合物摊平。
6. 待蛋液半凝固时,用铲子慢慢地把它卷起,2面再略煎片刻。
7. 完成的【玉子烧】装盘。
8. 玉子烧【厚蛋烧】
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