食客在家
2018-05-01
1. 将小麦粉、淀粉 、全脂奶粉 、乳清粉末 、砂糖、盐和打散的蛋液调和
2. 锅子烧热、用姜片擦匀锅子，用勺子舀上一勺铜锣烧糊，慢慢倒入形成圆形
3. 待表面开始冒泡，过10秒将其翻面，15秒即可
4. 将红豆沙嵌入铜锣烧上，两个夹在一起
铜锣烧熟成时间，会因大小不同，注意表面气泡，可避免煎过头。
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铜锣烧