1. 胡萝卜,黄瓜切小丁,取两截黄瓜用小刀雕成桶形,用牙签穿好备用
2. 玉米,胡萝卜,青豆过开水抄熟,滤出备用
3. 锅中下少量油,下入黄瓜丁,稍炒一下,然后倒入抄过水的玉米,胡萝卜丁,青豆,加少量盐,鸡精,胡椒粉,一点点水,翻炒两下,即可装盘了
4. 装盘的时候用小勺将一小部分装入雕好的黄瓜桶内
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