1. 提前一天晚上泡好红豆,第二天容易煮烂
2. 莲子提前泡1到2小时就行
3. 先放入红豆,加够水,大火煮开后,转小火焖,差不多1个小时左右
4. 放入莲子,继续煮,再煮一个小时左右
5. 最后放入老冰糖,小火焖半个小时左右
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