1. 紫薯洗净后,高火微波六分钟,去皮搅碎。
2. 自制酸奶,市售酸奶和纯奶1:10混合后,放酸奶机中6——10小时。
3. 依个人口味将两者汇合,适量蜂蜜或枫糖都可以。西餐风味的还可以加奶酪~~可以再加坚果蜜饯类,我这次加的时紫葡萄干。
市售成品酸奶也可以,个人建议自己做酸奶,很方便,最关键的是卫生健康,吃的放心~~
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