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爽拌苤蓝丝

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爽拌苤蓝丝
梅花糕点 2018-06-10

爽拌苤蓝丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将苤蓝的顶部、底部切去,削去外皮,切成粗细均匀的细丝,放入清水中浸泡一会儿,捞出用盐杀一下后,盛到容器中;

步骤二

2. 香菜择去根、老叶,洗净,切寸段儿,放到苤蓝丝上,调入盐、米醋、白糖、鸡精,搅拌均匀;

步骤三

3. 烧点儿花椒油,淋在苤蓝丝上,拌匀即可食用!

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