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家庭版葱爆牛柳

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家庭版葱爆牛柳
荷包蛋2 2018-04-20

家庭版葱爆牛柳

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. .将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用

步骤二

2. .锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。

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