健康小美味
2018-05-09
1. 响螺片温水浸泡2小时，剪成条状
2. 鸡脚切去指甲、排骨切块
3. 排骨、鸡脚、响螺片一起飞水（放入凉水中煮开，沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）
4. 把汤料包内其他材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟主料、姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
响螺是有名的滋阴海产品，因为资源少，一直是较贵重的海味。渔民在捕到响螺后，常用其壳吹号，故有响螺之称。这款汤所需要的材料，在超市、菜市场都能买到，想偷懒的童鞋们，在我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！！
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