食面埋伏
2018-05-14
1. 用圆形切模在吐司片中切出圆形，一片吐司切2个，一共切4个圆。番茄沙司挤在其中两片切好的圆形面包片上，然后用另外余下的两个圆形面包片改住，制成夹心面包。
2. 胡萝卜切1cm后的片，用刻花模具刻出花型。余下的边角料不要，花型可以根据自己喜好，或者是圆形均可。
3. 切好的胡萝卜，建议热水煮一下，至微微软，方便食用。黄瓜去皮，用花嘴的一侧刻出圆形。
4. 然后按照大小依次组合在一起。用一根竹签穿起蔬菜和吐司片即可。
1、胡萝卜建议选择粗一点的，这样方便刻花模具有足够的空间刻出花型。2、如果没有刻花模具，也可以用刀削成圆形。3、黄瓜去皮后的口感会更好，少了苦涩，味道更加清新。4、胡萝卜煮过以后便于食用。
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