1. 食谱要用糖粉,我没有就把砂糖手工砸碎弄成粉末状~这个就好费劲啊~不过为了追求完美,值得~这就是砂糖砸好过筛完成的糖粉~
2. 食谱要黄油,可是我家没有,反正黄油也要融化成液态,我就直接用食用油代替了。。
3. 一颗鸡蛋,加入~
4. 搅拌均匀,OK~
5. 低筋粉倒入~
6. 揉啊揉啊揉~揉成团团,然后放在室温静置30分钟~
7. 擀成面片。。我擀的太厚了,应该再薄一些。。
8. 切成条。。好吧,这次我的最大失误就在这一步。。条切的太长了。。不好烤熟~
9. 放入烤盘。。
10. 刷上蛋液~
11. 烤箱180℃预热,25分钟~这是食谱的时间。。因为我做的太厚,所以我又回炉烤了10分钟~烤的过程蛋香浓郁的~哇哦~哈哈。
下次一定要做细一点,短一点~好吧,这样吃的过瘾对吧~yeah~第一次动手,鼓励鼓励~~
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