1. 嫩玉米剥去皮,择去玉米须,洗干净
2. 将玉米切成段(不要太厚,一根玉米大概切成七八段的样子)
3. 电饼铛底抹上油,放入玉米段,玉米段的上边再刷上一层油,合上盖,我用的是烤肉档,七分钟,中间翻一次面就可以,时间到了以后关掉电源,不要急于揭开盖子,用余温闷上一会
4. 将考好的玉米盛出来,抹上辣酱就可以了。
如果用平底锅的话一定要选择底厚一点的锅,锅底太薄的话容易糊。先将玉米放进去烤一面,盖上锅盖,然后中间也是翻一次面,最后烤好以后一样也要用锅内的余温闷上一会
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