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咖喱洋葱炒牛肉

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咖喱洋葱炒牛肉
笨笨妈的厨房 2018-06-05

咖喱洋葱炒牛肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 下锅前加调味料入牛肉内拌匀。

步骤二

2. 置中式易洁锅在中大火上, 锅红时下油1汤匙,爆香蒜茸,铺下牛肉成一层,煎一面至八成熟,翻面再稍煎其余一面至全熟,铲出。

步骤三

3. 加余油炒软洋葱丝,下咖喱粉炒匀, 洒点水,牛肉回锅,最后撒下酸柑叶和金不换,一拋一铲,移锅离炉,试味后便可上碟,不用勾芡。

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