1. 从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来,然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子。
2. 枸杞和大米提前用清水泡上。
3. 锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子。
4. 等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈,随个人喜欢吧。
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