兰豆厨坊
2018-05-08
1. 煮熟的土豆碾成泥， 在其中加入适量的盐， 胡椒等调味料；
2. 带上一次性手套抓均匀；
3. 再加入肉馅， 鸡蛋， 生粉， 胡椒， 盐等调味料放入其中；
4. 抓拌均匀即可；
5. 取出一小块黄油，将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周；
6. 将混合好的土豆泥倒入盘中， 将它们均匀的铺在盘底；
7. 在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花；
8. 再铺上切好的西红柿；
9. 最后盖上奶酪片；
10. 放入约热好的180度的烤箱中，烤上25分钟就行。
1.奶酪要用马苏里拉奶酪，披萨专用，能拉出长长的丝来；2.颜色尽量丰富，这样营养更全面；3.也可以在上面加入水果，但尽可能不要用出水太多的蔬果；
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