家有大厨
2018-05-03
1. 食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶。
2. 所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段。
3. 调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀。
4. 坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)
5. 倒入所有“菇婆”一定要煸透。
6. 倒入调料炒2分钟。
7. 收汁关火。
8. 倒入大蒜翻炒装盘
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