1. 食材:牛肉、洋葱头、土豆、胡萝卜、菜椒。
2. 牛肉洗净切片,用生抽、生粉酱十五分钟。
3. 热锅热油快爆牛肉盛出,(其实我偷懒了,结果把牛肉烧老了,为了不让别人跟我一样错误,这道盛出顺序不能少)。
4. 锅子洗净热锅热油炒土豆,再依次洋葱、胡萝卜、菜椒稍炒加生抽少量盐,出锅前放胡椒粉。
蚝油牛肉炒土豆是一个较家常的炒菜。主料是牛肉、土豆以及耗油。
来自暖心厨屋
来自拉布拉多冰淇淋
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来自微波小海炉
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