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咖喱牛肉丸

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咖喱牛肉丸
煮煮凤凰 2018-05-01

咖喱牛肉丸

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 西兰花切成小朵,清洗干净;牛肉丸解冻;

步骤二

2. 热油锅,放进牛肉煎至稍金黄;

步骤三

3. 加入跟牛肉丸持平的水,大火煮开后转小火煮10分钟;

步骤四

4. 关火后放入块状咖喱;

步骤五

5. 慢慢搅动,让咖喱融化;

步骤六

6. 咖喱融化以后,开小火,并不断搅拌,以免糊锅;直至酱汁浓稠;

步骤七

7. 另起一锅,加盐、油、白糖,水烧开,水开后放入西兰花,烫熟;

步骤八

8. 西兰花围着边上摆一圈,然后牛肉丸放中间即可。

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