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南瓜银耳羹

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南瓜银耳羹

南瓜银耳羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部;

步骤二

2. 把泡发好的银耳撕碎;

步骤三

3. 南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净;

步骤四

4. 锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟;

步骤五

5. 加入南瓜丁,转大火煮开后再次转小火煮20分钟;

步骤六

6. 加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可;

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