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人参山楂鲍鱼汤

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人参山楂鲍鱼汤
美美厨芳 2018-05-10

人参山楂鲍鱼汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡翅清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

步骤二

2. 鲍鱼清洗干净待用,背后切花。建议连鲍鱼壳一起烧汤。味道更好,营养更丰富。

步骤三

3. 把材料取出,淹泡3分钟并清洗干净。把汤料连同鲍鱼、鸡翅一起放入汤锅中,并加入适量清水,用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时调味即可。

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