辉牛小姐
2018-05-06
1. 大米冷水泡后沥干水，倒入开水中，大火煮；
2. 鳕鱼切小片备用；
3. 大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片，转小火慢慢熬煮；
4. 胡萝卜切碎备用；
5. 锅中滴入几滴柠檬汁，去除鳕鱼的腥味；
6. 粥快煮好时倒入胡萝卜丝，用勺子顺时针搅拌；
7. 出锅前可依据个人口味撒入少许盐。
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