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「老爸下厨」蒸肉

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「老爸下厨」蒸肉
动人的食谱 2017-11-28

「老爸下厨」蒸肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「老爸下厨」蒸肉做法图解1)

1.将买来的五花肉切成大块,然后放开水中焯一下,然后在放清水中煮15分钟左右,可放些葱段、花椒、姜片一起煮。

步骤二
「老爸下厨」蒸肉做法图解2)

2.将煮好的五花肉切成薄片,越薄越好。摆在盘中。

步骤三
「老爸下厨」蒸肉做法图解3)

3.准备一空碗,在里面放上适量的酱油、老抽、精盐、蒜末、鸡精,搅拌均匀后备用。

步骤四
「老爸下厨」蒸肉做法图解4)

4.将调料放在肉片上,然后让人锅内蒸10分钟左右。

步骤五
「老爸下厨」蒸肉做法图解5)

5.蒸熟后,在上面放入适量的香菜,即可食用

有的人不喜欢酱油的味道,就可以只撒些精盐就可以了。

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