吃货的家
2018-05-07
1. 酵母和盐分别放在容器两边；
2. 加入温水搅匀；
3. 筛入高粉；
4. 拌匀，如上图状；
5. 室温发酵2小时后，放入冰箱冷藏过夜；
6. 隔夜发酵后的面团状态；
7. 取出面团快速轻轻的整成圆形，室温最后发酵约1小时左右；
8. 发酵完成后表面撒适量面粉，利刀划口，烤箱预热230度，面团放入烤箱下层，上下火烘烤25分钟。
无
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