舌尖美味
2018-05-28
1. 锅内倒入稍多的油，微微烧热之后，放入葱段、姜片、大料、花椒和香叶，爆出香味儿
2. 放入虾头，不断翻炒，至炒出虾脑，油变得红亮
3. 滤除虾头和香料，把虾油倒入瓶里，晾凉后密封保存
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