1. 西芹洗净,去掉叶子,将叶柄一剖两半,顺道切成2厘米长的段,放入开水锅内焯一下,捞出,沥去水分。虾洗净,去壳和虾线
2. 炒锅置火上,放油,烧热,放虾仁炒至变色,接着放入西芹煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅装盘即可。
家常西芹虾仁拌黑豆腐竹这道菜可是非常有格调的哦~主材是西芹、
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当稚嫩鲜美Q弹的虾仁遇上清脆爽口的西芹,与营养价值高的黑豆腐
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