家有大厨
2018-04-28
1. 白菜洗净切粗丝
2. 豆腐取出，切块
3. 锅上火加热，加油，加入姜丝煸香
4. 加入白菜煸炒，加水烧开，加适量盐、白胡椒粉
5. 倒入豆腐块，烧开转小火，焖约二十分钟到半小时
6. 加味精调味，撒葱花盛出
1、我们家喜欢焖得时间长一些。豆腐焖得时间长了，感觉特别好吃；白菜焖得时间长，吃口也是相当糯嫩。2、我本来一直认为豆腐很嫩，不需要烧很长时间。可自从这样煮了以后，感觉豆腐炖得时间长，反而更好吃了。不信你也可以试一试。3、平平常常的白菜和豆腐，加了姜丝爆香，以及白胡椒粉，口味非常独特。4、这道菜比较适合冬天，但夏天偶而吃一回，也相当不错。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
白菜炖豆腐的做法