1. 大虾用开水焯熟,待用;
2. 菠萝切成丁;(我选的是相当成熟的菠萝,因此很甜,很酥软);待用;
3. 锅内倒入一点点橄榄油,大约5成热的时候,将美乃滋倒入,一起加热,熔化;
4. 将熔化了的美乃滋倒入待用的大虾和菠萝块中一起搅拌均匀,即可.
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