1. 土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。切的时候可把底部垫两支筷子,
2. 用锡纸包裹好。入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。
3. 然后剥开锡纸,把培根切成合适的大小,加孜然粉,盐,橄榄油拌匀,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油。
4. 重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可。
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