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自己做的双色蛋糕卷

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自己做的双色蛋糕卷
厨味十足 2017-11-28

自己做的双色蛋糕卷

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的双色蛋糕卷做法图解1)

1.蛋清加白醋,分3次加白糖打发到小勾状;蛋黄牛奶油糖混合低粉,搅匀;把拌好的面糊分两份,其中一份加入抹茶粉拌匀

步骤二
自己做的双色蛋糕卷做法图解2)

2.分别装入裱花带,挤进烤盘

步骤三
自己做的双色蛋糕卷做法图解3)

3.预热130°30分钟,最后5分钟230°上色

步骤四
自己做的双色蛋糕卷做法图解4)

4.出炉,卷起

步骤五
自己做的双色蛋糕卷做法图解5)

5.搞定

注意火候,避免烤焦

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