1. 蛋黄加砂糖打匀,加入牛奶和油打匀,筛入过筛两次的低粉和黑芝麻粉的混合,拌匀。
2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖打至硬性发泡。
3. 蛋黄糊蛋白糊混合,切拌均匀。倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。
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