1. 黄瓜洗净去两头
2. 用刨子刨去比较老的皮
3. 切薄片
4. 把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀
5. 腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少于半小时)
6. 用手捏干(适度),放入糖和醋(用康乐醋或者米醋)拌匀即可
腌黄瓜是泡菜的一种,居民喜欢收割时把黄瓜、豇豆等用盐水腌起来…
凉拌黄瓜的做法就是用黄瓜和白醋还有辣椒酱等为原材料而做成的美…
黄瓜切片是一款很经典的凉菜,这道菜非常的爽口,制作方式非常的…
瓜片鸡蛋汤这是一道非常可口的甜食大家在吃的时候一定要注意不要…