咖妃咖啡
2018-05-09
1. 里脊肉洗净后切成肉丝，用料酒、生粉、生抽腌渍10分钟，然后滗去汁水
2. 京葱取嫩的部分洗净，切成细丝，平铺在盘子里
3. 生姜切成丝
4. 锅上火加热，倒入油，油热，放生姜丝煸香
5. 倒入腌渍过的肉丝滑炒10秒钟，见大部分变色后，盛起待用
6. 锅中倒入适量甜面酱，炒香（可以略加一点点清水），
7. 等甜面酱变浓稠后，倒入肉丝翻秒，让酱汁裹住肉丝，开大米收汁
8. 然后趁热把肉丝盛在京葱上即可。
1、京酱肉丝，原料比较简单，做起来非常方便，吃起来味道十足，鲜美糯嫩，非常开胃。2、三两肉丝，差不多5元钱，整个制作过程最多不超过三分钟。非常适合上班族做晚餐菜单。3、京酱肉丝也可以用春卷皮包里起来吃，非常好吃哦。4、明天就是圣诞节了，祝博友们圣诞快乐、平安幸福！
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京酱肉丝饼的做法