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煎土豆饼

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煎土豆饼
三宝饭桌 2018-05-08

煎土豆饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。

步骤二

2. 加入香菜,盐,五香粉,香油,鸡精少许,拌匀,控水。

步骤三

3. 控净水份后加入面粉,拌匀。

步骤四

4. 抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)

步骤五

5. 煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。

步骤六

6. 煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。

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