1. 土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。
2. 加入香菜,盐,五香粉,香油,鸡精少许,拌匀,控水。
3. 控净水份后加入面粉,拌匀。
4. 抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)
5. 煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。
6. 煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…