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DIY双皮奶

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DIY双皮奶
食全食梅 2018-05-10

DIY双皮奶

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用,水果切成片

步骤二

2. 将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里,煮至快开的时候关火

步骤三

3. 将牛奶倒进碗里,加白糖,牛奶晾凉至温热,然后将蛋清与牛奶混合搅匀

步骤四

4. 将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟6.蒸好后,双皮奶就蒸好了,然后将双皮奶冷却至凉的温度,吃之前加红豆和水果

双皮奶做好后,放在冰箱里冷藏一小时口感更佳

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