1. 选干净的矿泉水瓶,把长豆煎成适宜的长度,放入瓶中,最后加盐、加水,做时只要不是塞得太严实
2. 一周后用无油无生水的干净筷子夹出来
3. 切成丁,拌上麻油
4. 鸡蛋打散,加盐、少许白糖、白胡椒、黄酒、香葱打均匀
5. 锅烧热,倒入菜油,放鸡蛋
6. 加一大勺剁椒酱
7. 加酸豆角翻炒
8. 加少许白糖,翻炒均匀,出锅装盆时撒些黑芝麻
来自小兔快跑
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来自痴出食尚
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