1. 银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀
2. 香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段
3. 生粉加冷水调好(不要太稀)
4. 坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮
5. 锅中水煮开后加调好的银鱼,
6. 汤再次煮开,放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀
7. 加盐,撒上香葱段、麻油,出锅
丝瓜银鱼汤多加一点儿蒜那样吃起来味道也很好吃,而且大家记住,…
凉拌小银鱼,鱼中独特的美味。鱼,对于人来说,味道是数一数二的…
这道菜主料:紫菜、鲫鱼和银鱼。银鱼是淡水鱼,有润肺止咳、增强…
银鱼所含的营养价值十分的丰富,有润肺止咳、利水的作用,对于脾…