暖心厨屋
2018-06-05
1. 玉米面掺一般面粉
2. 加盐，油，拌均匀，加水，揉成面团！醒十分钟
3. 白面粉加油，盐，水 拌均匀，揉成面团，醒十分钟 （玉米面的面团要比白面团更柔软一些，水分多一点！为了达到两种口感）
4. 玉米面切成细条，白面团压片切成宽条！撒上干面粉以防黏在一起。
5. 煮面条撒，水煮开了，就先把宽面条放进去，准备浮起来了又把玉米面条放进去，加油盐，加莴笋，面条浮面就可以捞碗里开吃啦！
因为只有一个人吃，量不多，没加鸡蛋进去！加了鸡蛋揉面会很有弹性哦！
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