1. 豆腐用热水焯一下,然后用网勺捞起来
2. 热锅热油,下豆腐炸至双面金黄
3. 将所有调料放在一起调成酱汁
4. 把调好的酱汁淋在豆腐上面,加少量的清水,盖上锅盖烧
5. 几分,直至汤汁粘稠,只能用勺子捞起来少许的汁水
豆腐买的时候是散发淡淡的豆香味的,买回家以后准备烹饪时,会有一点酸味是正常的
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