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辣白菜

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辣白菜
豆芽菜 2018-05-31

辣白菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 大白菜一棵撕片洗净,沥干水分;

步骤二

2. 把每片白菜的两面均匀抹上盐;

步骤三

3. 辣椒面、盐、鸡精适量,加凉开水拌匀;

步骤四

4. 姜、蒜、苹果切末备用;

步骤五

5. 将姜蒜和苹果末和辣椒面匀成辣椒糊;

步骤六

6. 白菜腌制变软后用水冲洗,挤掉水分;

步骤七

7. 将辣椒糊均匀地抹在每片白菜的两面;

步骤八

8. 装入保鲜盒,放入冰箱中腌制3-5天即可食用。

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