食府美味
2018-05-21
1. 在锅中加入适量清水，水开后，加少许盐和食用油，放入意面，将意面煮熟。
2. 将煮熟的意面捞出，放入盛有冷开水的盆中备用。
3. 将虾饺放入煮过意面的水中，煮熟备用。
4. 炒锅烧热，加适量食用油。
5. 油烧热后，加入番茄和番茄酱进行翻炒。
6. 当番茄炒出汁水后，加入适量清水，盖上锅盖，用大火烧开后，转为中小火，慢慢煮制。
7. 番茄煮制到有些黏稠时，加入虾饺，煮制1-2分钟，最后加入盐、糖、胡椒粉调味，起锅。
8. 将煮好的酱料淋在意面上即可享用了。
煮过意面的水不要倒掉，可以用来煮虾饺。
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